Carte/Kaart

                 Kaart / Carte 

Op vel gebakken tarbot, primeurgroenten, duchesseaardappelen.

 Turbot roti sur la peau, légumes primeurs,  pommes duchesse.

∗∗∗

Entrecote( Belgisch wit- blauw), bèarnaise maison, mixslaatje, frieten.

Entrecote(blanc- bleu Belge), sauce bèarnaise maison, salade mixte ,frites.

∗∗∗

                                              Gevulde parelhoen, demi- glace saus, primeurgroenten, champignons.

                                               Pintadeau farci, sauce demi- glace, légumes primeurs, champignons.

 

 

Gerechten /Plats €24,00

 


 

Rizotto, champignons, parmesan, koffie poeder.

Rizotto, champignons, parmesan, poudre de café.

∗∗∗

Huis foie gras,mixslaatje ,vijgenconfijt, toasts.

Foie gras maison, salade mixte, confit de figues, toasts.

∗∗∗

Licht gegrilde Hollandse maatjes, mango, ajuinpuree, kerstomaten 

Les maatjes Hollandais( harengs frais)légèrement grillé,

mangue, purée d’ oignons, tomates cerises.

 

 

Voorgerechten /entrees  €15,00