Lunch tot en met  23/11 Middag

Elsasser week- ends 2020

24/25/26/31Januari       &       01/02/09 Februari

  Lunch jusque 23/11 Midi inclus

Fètes alsaciennes 2020

24/25/26/31 Janvier      & 01/02/09 Février

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Lunch €19,00

Voorgerechten – Entrées

Ajuinsoep met gegratineerde croutons.

Soupe à l’oignon et croutons gratinés.

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Huisbereide rillettes, mixslaatje, toasts.

Rillettes maison, salade mixte, toasts .

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Ontbeende kwartels, gecarameliseerde appeltjes

Cailles désossées, pommes caramélisées.

                                                                                                              

Hoofdgerechten – Plats

Hamburger maison met hindevlees,geroosterde peren,rosti aardappel, witloofsalade.

Hamburger maison avec viande de biche, poires risolées, pdt rosti, salade de chicons.

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Kabeljauwhaasje met zongedroogde tomaten korstje, gebakken aardappelen.

Dos de cabillaud en croute de tomates sèchées, pdt rissolées.

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Sot l’y laisse van kalkoen( fijne stukken gevogelte,gelegen boven staartstuk) oesterzwammen, kroketten.

Sot l’y laisse de dinde( fines pièces de volaille , situé au dessus du croupion, pleurottes, croquettes.

Café / Koffie

Pas de cartes bancaire avec le lunch !

Geen bankkaarten met de lunch !