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Elzasser week-ends 2019

                                     25-26-27/01       &        1-2-3-10/02

                                           Week-ends Alsaciens 2019

Lunch tot  en met 17/11 middag

  Lunch jusqu’au 17/11 midi inclus

 


€ 18,00

Voorgerechten – Entrées

              Gepocheerd eitje- tagliatelli van gerookte hesp-mousseline saus.

     Oeuf poché- tagliatelli de jambon fumé-sauce mousseline.

           ***

         Verse tomaten roomsoep.

            Potage frais / crème de tomates.

            ***

            Gratin van-courgetten- tomaten- mozzarela.

                          Rosace de-courgettes- tomates- mozzarela- gratinés.

                                                                                                                                          Hoofdgerechten – Plats

Parelhoenborst – champignonssaus-frieten.

Suprème de pintadeau-   sauce champignons -frites.

***

Hindestoofpotje- peer met veenbessen-kroketten.

Civet de biche- poire aux airelles- croqettes.

***

Zalmfilet met sezaamkorstje- seizoengroenten- gebakken aardappelen.

Filet de saumon en croute de sésame- légumes de saison- pommes rissolées.

Café / Koffie

Pas de cartes bancaire avec le lunch !

Geen bankkaarten met de lunch !